Sorbetto al kiwi

Volete sorprendere i vostri amici con un sorbetto al kiwi ? Per prima cosa servono dei Kiwi maturi e dolci NON quelli duri come pietre.
Per fare un gustoso sorbetto al kiwi vi servirà:
– 300 grammi di kiwi
– 200 grammi zucchero
– 500 grammi di acqua
Rimuovete la buccia dei kiwi e fateli a pezzi, aggiungete l’acqua e lo zucchero e frullate sin quando lo zucchero si sarà sciolto.
NON frullate a velocità troppo elevate ed evitate di distruggere i semi dei kiwi che in caso contrario faranno addensare il tutto creando un orrore di sorbetto.
Una volta mischiato il tutto mettete nella vostra gelatiera e gustate quando pronto