Gelato: Caipiroska Fragola

Tra le mie ricette di gelati alcolici quella della del gelato alla Caipiroska Fragola è sicuramente quella più deliziosa!
Consiglio di vendere il gelato Caipiroska Fragola specialmente alla sera e pubblicizzare l’evento alcolico sui social.
Tale pubblicità riempirà di sicuro la vostra gelateria di curiosi che vorranno provare il gelato alla Caipiroska Fragola

Ingredienti:
– 300 grammi polpa di fragole (più sono dolci e profumate meglio è… vanno bene sia fresche che congelate)
– 300 grammi succo di lime (spremuto con le vostre manine)
– 500 grammi inulina
– 700 grammi glucosio 30 De
– 1200 grammi saccarosio
– 700 grammi Vodka (quella buona mi raccomando)
– 4200 grammi acqua
– 50 grammi neutro 5

Frullate tutti gli ingredienti e mantecate!
Il gelato sarà un must per le serate alcoliche dei vostri clienti!